台所の細菌はこの共通のアイテムを簡単に隠すことができます

https://www.yahoo.com/lifestyle/kitchen-bacteria-easily-hide-common-210715976.html　からの引用です google翻訳で日本語化していますのでカタコトの日本語です。

あなたの家が肉眼できれいに見えても、バクテリアの隠された源がたくさんあります。想像できないかもしれませんが、キッチンは家の中で最も汚れた部屋である可能性が高く、特に一般的なキッチンアイテムの1つは、実際にあなたやあなたの家族を病気にする可能性のある有害な細菌を隠している可能性があります。

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多くの人々は、野菜、ハーブ、生肉を調理する前にまな板を使って切り ます。しかし、まな板で生の肉を切るとき、そのまな板を人体に危険である可能性がある細菌にさらします。

NSFインターナショナルは、家の中の多くのエリアを調べて、バクテリアと細菌が最も多いエリアを調べました。この調査では、18％の家庭がまな板の上にサルモネラ菌と大腸菌が存在していたことがわかりました。それは9％で来た浴室の蛇口のハンドルを超えています。

生の肉から細菌が拡散するのを防ぐと同時に、クリーニング用品の費用も節約する1つの方法は、肉と野菜に別々のまな板を用意して、相互汚染を防ぐことです。

ただし、予備がない場合は、使用するたびにまな板を洗う必要があります。まな板をきれいにする最良の方法は、スポンジと熱い石鹸水で手洗いしてから、冷水ですすぎ、タオルで軽くたたいて乾かすことです。ただし、まな板の場合は水に浸けないでください。

家をきれいにする使命があるなら、家の中で最も汚れた場所を見逃さないでください。