精肉店のミートボックスを注文して、比較・確認
https://www.essexlive.news/news/essex-news/ordered-essex-butchers-meat-box-4245407 からの引用です google翻訳で日本語化していますのでカタコトの日本語です。
コロナウイルスの封鎖が始まって以来、企業は運用方法を変更する必要がありました。 現在、ほとんどの店は再開できますが、家庭で主に孤立したままでいなければならない人はまだたくさんいます。
これらの人々にとって、食品や医薬品などの必須アイテムの配達を容易にするために、多くのスーパーマーケットが独自の「必須ボックス」を設計しています。
これらのボックスには、顧客の正面玄関に配達できるさまざまなセット品目が含まれています。 Aldi、Asda、Morrisons、M&Sはすべてこのアイデアを利用しています。特定のスーパーマーケットでは特定のボックスの種類を提供しています。
たとえば、M&Sは肉だけが入った箱を提供しました。
しかし、このような箱をデザインしたのはスーパーマーケットだけではありません。 Hepburns Foods-エセックス州シェンフィールドで数々の賞を受賞した独立した肉屋-自分でビルドしたバージョンを含む、多くのセットエッセンシャルボックスを提供しています。
このボックスを使用すると、お客様は、肉、野菜、チーズ、調理済みの食事、パスタが豊富な独自の必須ボックスを作成できます。 記者のブラッド・グレイは、これらの箱の1つを注文して、それが大手スーパーマーケットが提供する同様の箱と比較する方法を確認しました。
注文プロセス
肉、果物、野菜、チーズ、調理済みの食事など、豊富な品揃えの中から選ぶことができます
Hepburns Foodをロードし、ショッピングページに移動して注文を開始しました。 ヘップバーンは、ブレントウッド地域で尊敬されている確立されたビジネスです。 シェンフィールドとマウントネスの両方に肉屋が2つあるだけでなく、クラリッジスやバークレーなど、ロンドンの有名ホテルへの積極的なサプライヤーでもあります。 これらの成分が高品質であることを知っていたので、何が提供されているのかを確認することにしました。 それらの範囲は信じられないほどで、ハンバーガーやソーセージのようなさまざまな異なる肉の切り身と肉屋のステープルでいっぱいです。 しかし、これに加えて、彼らはまた、提供されている果物や野菜の幅広いセレクション、そして米やパスタのような食器棚の必需品を持っていました。
羊飼いのパイ、チリコンカルン、チキンティッカマサラなど、いくつかの作りたての食事もありました。 あなたは本当にこのサービスを使ってフルフードショップと同等のことをすることができました。 もちろん、スーパーマーケットから購入するよりも高価ですが、食材が高品質であることを知っていて、それが非常に重要なときに独立したエセックスビジネスをサポートしていることを知るという追加の利点があります。 これらのボックスには最低50ポンドの注文があるため、他の方法では決して味わえない素晴らしいおやつを積み始めました。 自分の脳を治療するように言われました。
サーロインステーキは2つ?何故なの?牛ロースジョイント?バスケットに入れてください。自家製スモークベーコン?私が気にしないでください!」 すぐに-家で必要なことについて家族と連絡をとった後、私のバスケットはいっぱいになり、プロセス全体は5分以上もかかりませんでした。 私は自分の住所(12マイルは明らかに問題はありません)と私が希望する配達日を入力しました。 私は2日間離れた場所を選び、支払いの詳細を入力しました。この手続きは最小限の労力で行われました。
配達日
ヘップバーンは、カスタマイズされたボックスを正面玄関に直接配送します
配達予定日の朝、メールが届きました。 「2020年6月18日の午前11時41分から午前12時41分までに[私の住所]にご注文品が配達される予定です。 「ヘプバーンと一緒にお買い物いただきありがとうございます。次回のご注文をお待ちしております。 「家にいる。安全を保つ。配達させてください。」 私は自分の箱がいつ配達されたかを正確に知り、本当に大切な顧客のように感じました。 私はソファーに横になり、午前11時41分に転がるのを待ちました。
彼らは私の名前を箱に書きました おかしなことに、午前11時15分にドアベルが鳴ったので、私は長く待つ必要はありませんでした。 配信ドライバーは、早期に実行されている必要があります。
彼は私の箱を私の玄関先に置いて、私がドアを開けるまで数メートル離れて、親指をあきらめて、彼の大きなヘップバーンのバンに飛び乗った。 バターのように滑らかでした。 私は、大きなマーカーペンで側面に自分の名前が書かれている箱を手に取り、キッチンに向かいました。
何が入っているの?
彼らはいくつかの無料のソーセージを投げました! それであなたは£50で何を手に入れますか?
まあ明らかにあなたはあなたが望むものは何でも手に入れることができます-それはあなた自身のビルドボックスです。 しかし、私は必要なものに基づいて、次のものを注文しました。
- 500g牛挽肉(£6.88)
- 鶏の胸肉とニンニクとニラ(£3.98)
- 250gパルメザンチーズ(£4.88)
- 1kg牛ロースティングジョイント(£15)
- 自家製スモークベーコン(4.49ポンド)
- 2枚のサーロインステーキ(£17.66)
また、シェンフィールドからバジルドンへの£6の高額な配送料もかかりました。
各アイテムは冷凍する準備ができており、製品に関する食材と冷凍の指示に関する詳細が記載されていました
各アイテムは冷凍する準備ができており、製品に関する食材と冷凍の指示に関する詳細が記載されていました 同様のサービスを提供する主要なスーパーマーケットと比較して、それは間違いなく高価でした。 品質の違いに対してこれらの価格を支払う用意があるかどうかは、あなた次第です。 私は箱を開けて、注文したすべてのアイテムが、真空密封されたビニール袋または密封された紙袋に入っていることを確認しました。 また、事業の歴史を説明する素敵なメモや、安全に関する指示もありました。
それは、あなたがスーパーマーケットの同等品では得られないような方法で本当に素晴らしい追加であった個人的なタッチでした。 箱の中身はすべてすぐに冷凍できました。 でも、待ちきれないものもあったし、朝食もなかったし、肉屋品質のベーコンも揚げる準備ができていた。 私はすべてを冷蔵庫に入れて料理をしました。
どうでした?
ベーコンは長持ちしませんでした ベーコンは長持ちしませんでした 私は昔、ベーコンサンドイッチほどお菓子はないのではないかと思っていました。 今、私はそれが真実ではないことを知っています。 人生最大の喜びは、新鮮な肉屋品質のベーコンで作られたベーコンサンドイッチです。 スモーキーで濃厚で風味豊かで、水を一切加えていません。
スーパーマーケットのベーコンは、それに比べてねばねばした段ボールのフラップでもあります。 私のパケットにはおよそ10個のラッシャーが入っているので、スーパーマーケットの同等品の約4倍の値段でした。 しかし、それだけの価値はありました。 次の質問は、自家製の8.88ポンドのステーキの味をどうするかでした。
私が作ったステーキの一つ 今、私はゴードンラムジーではありません-私がしようとしているのと同じくらい-しかし、私はこのステーキのすべてのストップを引き出したかったのです。 ステーキ自体は素晴らしい品質のものでした。肉は真っ赤で、全体に霜降りがあり、ファットキャップの厚さは0.5インチだったに違いありません。
バター、コショウ、ニンニク、ローズマリーを添えて-私が通常ステーキをパンで揚げる方法-それは素晴らしい味がしました。 私は肉がどれほど素晴らしいかを見て驚いた。とてもジューシーでした。
それは私が今まで家庭で調理した中で最高のステーキであり、私は肉の品質にすべての賞賛を置きました。 ローストジョイントは、日曜日のローストのスターとして、今週日曜日に調理され、他のすべての肉は提案された指示に従って冷凍されています。 チーズは冷蔵庫に入れられ、スパゲッティのボロネーゼを待ち望んでいます。 来週の料理での贅沢な生活を楽しみにしています。
どのように比較しますか?
彼らはいくつかの無料のソーセージを投げました! 彼らはいくつかの無料のソーセージを投げました! 現在、このボックスの直接の競争は、Aldi、Asda、Morrisons、およびM&Sが提供する必須のボックスです。 Hepburnsボックスの明らかな利点は、すべてのアイテムが新鮮であることです。これにより、AldiとAsdaの両方の製品との適切な比較が除外されます。 Morrison'sとM&Sでは、どちらも新鮮な食材をオプションとして提供し、M&S自体も完全に肉中心のボックスを提供しています。 Hepburnsボックスが競争に勝っているのは、Webサイトで許可されているまったくのカスタマイズです。 私は主に肉に私の箱を集中することを選びました-私はあなたがとにかくその専門性で判断すべきだと思うので。 しかし、調理済みの食事、果物、野菜、パスタ、米、さらには木炭さえも含まれている、同様の価値のある箱を簡単に作ることができたでしょう。 ヘプバーンはすべてを提供することで素晴らしい仕事をするので、提供される多様性に関して、ヘプバーンはスーパーマーケットを水から吹き飛ばします。 ヘップバーンボックスのもう1つの勝利は、注文のしやすさです。
各ボックスの費用はいくらですか?
- Aldiエッセンシャルフードボックス-£25
- Asda食器棚フィラーボックス-£30
- モリソンエッセンシャルフードパーセル-£35
- M&Sエッセンシャルボックス-£35
- M&Sミートボックス-£40
- M&Sトラディショナルミールボックス-£40
- My Hepburns Build-Your-Own Box-£52.89
注文プロセスはこれ以上単純で迅速ではありえなかったし、スーパーマーケットでは一般的に提供されていなかった特定の日を選ぶことができた。 前述の4つのスーパーマーケットのすべての箱が、配送サービスに問題を抱えています。 アイテムが交換された、アイテムが配送中に破損した、配送時間が明確でない、または守られていなかった。 ヘップバーンはあらゆる面で完璧でした。 損傷なし、交換なし、予定どおりの配達、明確なコミュニケーション。 ヘプバーンの箱の唯一の欠点は値です。 WhatsAppメッセージングサービスに参加する メインの見出しを含む
£50であなたが本当に多くを手に入れられないことを否定するのは難しいです。
品質は驚くべきものであり、鮮度は他の追随を許しません。
しかし、これは間違いなく贅沢であり、この大流行の間に毎週箱を注文すると、すぐにお金が足りなくなります。
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全体的に、ヘプバーンの箱の品質とそれの配達に関連するサービスは素晴らしかった。
それは紛れもなく高価ですが、不確実な時期にエセックスの独立ビジネスをサポートする品質と価値を優先した人なら、それは間違いなくあなたの時間の価値があります。
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