新しいアプリが食肉生産者と消費者をリンク

https://www.producer.com/2020/06/new-app-links-meat-producers-to-consumers/　からの引用です google翻訳で日本語化していますのでカタコトの日本語です。

潜在的なバイヤーは彼らが探しているものを示し、アプリは彼らのニーズを満たすことができるプロデューサーを彼らに示します そのためのアプリがあります。 これはスマートフォンで蔓延するこの世界で一般的な表現になり、最新のアプリの1つはMeatocracyです。これは、家畜生産者が大量の製品を消費者に直接販売する方法です。 Reginaを拠点とする同社の最高経営責任者であるLyndon Lisitza氏は、このアプリは6月19日までにAppleとAndroidの通常のチャネルを通じてカナダと米国で入手可能になる予定であると語った。 パンデミックの前にプラットフォームでの作業が始まりましたが、消費者がeコマースオプションを使用して食品を注文する頻度が高まったため、COVID-19はプロジェクトにさらなる刺激を与えました。 広告 「私たちは、複数の種類の動物から全国のいくつかの生産者グループと協力してきました」と彼は言った。 牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉、バイソン、山羊の販売が予定されています。 「メンバーシップに役立つ可能性のある何かが進行中であることを知らせるために、プロデューサーグループまでの範囲全体をある程度カバーしました」とLisitza氏は述べています。

 「また、これらのプロデューサーグループから受け取ったフィードバックを利用して、それを心に留め、それらのソリューションをアプリに組み込むことができました。しばらくの間取り組んでいるので、本当に良いことでした。」 モバイルアプリは、消費者向けの他のオンラインショッピング体験と同様です。無料のサインインの後、潜在的なバイヤーは彼らが探している肉の種類を示すことができ、彼らはそれを供給するためにサインアップした地域のすべての生産者が表示されます。 「それは半径によって非常に行われます。そのため、例として、プロデューサーがサインオンするときに、カバーするマーケットエリアを指定できます」とLisitza氏は述べています。 広告 生産者は、必要に応じて独自の価格と配送料を設定し、独自の写真をアップロードできますが、さまざまな肉のストック写真を利用できます。彼らはまた、彼らの活動のプロファイルを提供することができます。 

「それは本当にプロデューサーにできるだけ多くの力を与えて、彼らがそれらの消費者と効果的につながることができるようにすることです。消費者の視点から見ると、ログインすると、自分の地域で肉を配達している、または集荷を許可しているすべての生産者を見ることができ、彼らはその販売を行っています。 その目的は、生産者が、区画、半分、または動物全体などの製品を大量に販売できるようにすることです。生産者自身が、選択した食肉処理場で処理、切断、包装を手配し、それを希望価格に組み込む必要があります。 「目標は、できるだけ多くの動物をシステムに通すことで、生産物の一部を販売しようとしている生産者を許可することです。それは彼らが少なくともいくらかの動物の失踪を持っていることを可能にします。」 次に、大量の肉を購入すると、それを保管できる消費者の価格を下げることができます。 広告 「私たちはサプライチェーンをある程度ローカライズして、生産者に地元の消費者と会うオプションを提供しようとしているだけで、特に消費者レベルでそれに対する需要が高まっていると思います」とLisitzaは述べました。 

民主主義の事業の終了は、総売上の10％で、これはアプリに組み込まれた支払いシステムによって自動化された削減です。 Lisitzaは、サスクのポーキュパインプレーンの近くで家畜を飼育して育ちました。これは、ダイレクトマーケティングで生産者の課題を理解するのに役立ったと述べています。したがって、アプリはターンキー操作の一種であり、プロデューサーがこれをより簡単に行えるようになることを期待しています。 彼はまた、ローカル処理能力をサプライチェーンのボトルネックの1つとして特定したため、Meatocracyはそのギャップに対処するためにモバイルまたはモジュラー処理操作の可能性を模索しています。 カナダの統計によると、パンデミックの結果、消費者はオンラインでの食料購入を大幅に増やしており、現在の危機が収まったときにその傾向を続ける可能性があります。 ファームクレジットカナダの主任農業経済学者であるクレイグクレマー氏は、6月9日のウェビナーでオンラインショッピングは今後も続くと述べたが、パンデミックに起因する経済的ストレスにより、タンパク質の価格がどの種類の購入かを決定する主要な要因となる可能性が高い。 潜在的なバイヤーは彼らが探しているものを示し、アプリは彼らのニーズを満たすことができるプロデューサーを彼らに示します そのためのアプリがあります。 これはスマートフォンで蔓延するこの世界で一般的な表現になり、最新のアプリの1つはMeatocracyです。これは、家畜生産者が大量の製品を消費者に直接販売する方法です。 Reginaを拠点とする同社の最高経営責任者であるLyndon Lisitza氏は、このアプリは6月19日までにAppleとAndroidの通常のチャネルを通じてカナダと米国で入手可能になる予定であると語った。 パンデミックの前にプラットフォームでの作業が始まりましたが、消費者がeコマースオプションを使用して食品を注文する頻度が高まったため、COVID-19はプロジェクトにさらなる刺激を与えました。

 広告 「私たちは、複数の種類の動物から全国のいくつかの生産者グループと協力してきました」と彼は言った。 牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉、バイソン、山羊の販売が予定されています。 「メンバーシップに役立つ可能性のある何かが進行中であることを知らせるために、プロデューサーグループまでの範囲全体をある程度カバーしました」とLisitza氏は述べています。 「また、これらのプロデューサーグループから受け取ったフィードバックを利用して、それを心に留め、それらのソリューションをアプリに組み込むことができました。しばらくの間取り組んでいるので、本当に良いことでした。」 モバイルアプリは、消費者向けの他のオンラインショッピング体験と同様です。無料のサインインの後、潜在的なバイヤーは彼らが探している肉の種類を示すことができ、彼らはそれを供給するためにサインアップした地域のすべての生産者が表示されます。 「それは半径によって非常に行われます。そのため、例として、プロデューサーがサインオンするときに、カバーするマーケットエリアを指定できます」とLisitza氏は述べています。 広告 生産者は、必要に応じて独自の価格と配送料を設定し、独自の写真をアップロードできますが、さまざまな肉のストック写真を利用できます。彼らはまた、彼らの活動のプロファイルを提供することができます。  

「それは本当にプロデューサーにできるだけ多くの力を与えて、彼らがそれらの消費者と効果的につながることができるようにすることです。消費者の視点から見ると、ログインすると、自分の地域で肉を配達している、または集荷を許可しているすべての生産者を見ることができ、彼らはその販売を行っています。 その目的は、生産者が、区画、半分、または動物全体などの製品を大量に販売できるようにすることです。生産者自身が、選択した食肉処理場で処理、切断、包装を手配し、それを希望価格に組み込む必要があります。 「目標は、できるだけ多くの動物をシステムに通すことで、生産物の一部を販売しようとしている生産者を許可することです。それは彼らが少なくともいくらかの動物の失踪を持っていることを可能にします。」 次に、大量の肉を購入すると、それを保管できる消費者の価格を下げることができます。 広告 「私たちはサプライチェーンをある程度ローカライズして、生産者に地元の消費者と会うオプションを提供しようとしているだけで、特に消費者レベルでそれに対する需要が高まっていると思います」とLisitzaは述べました。 民主主義の事業の終了は、総売上の10％で、これはアプリに組み込まれた支払いシステムによって自動化された削減です。 Lisitzaは、サスクのポーキュパインプレーンの近くで家畜を飼育して育ちました。これは、ダイレクトマーケティングで生産者の課題を理解するのに役立ったと述べています。したがって、アプリはターンキー操作の一種であり、プロデューサーがこれをより簡単に行えるようになることを期待しています。 

彼はまた、ローカル処理能力をサプライチェーンのボトルネックの1つとして特定したため、Meatocracyはそのギャップに対処するためにモバイルまたはモジュラー処理操作の可能性を模索しています。 カナダの統計によると、パンデミックの結果、消費者はオンラインでの食料購入を大幅に増やしており、現在の危機が収まったときにその傾向を続ける可能性があります。 ファームクレジットカナダの主任農業経済学者であるクレイグクレマー氏は、6月9日のウェビナーでオンラインショッピングは今後も続くと述べたが、パンデミックに起因する経済的ストレスにより、タンパク質の価格がどの種類の購入かを決定する主要な要因となる可能性が高い。