肉を生産するための医学的に重要な抗生物質の販売の「懸念」に関する米国のPIRG声明

https://uspirg.org/news/usp/us-pirg-statement-%E2%80%9Cconcerning%E2%80%9D-increase-sale-medically-important-antibiotics-produce-meat　からの引用です google翻訳で日本語化していますのでカタコトの日本語です。

ワシントン-食品医薬品局（FDA）は 、食品生産動物への医学的に重要な抗生物質の全体的な売上高が2017年から2018年まで9％増加したことを示す新しいデータを発表しました。これは、2015年以来の最初の売上増加です。牛と豚の生産は増加したが、鶏肉では減少し、鶏生産者が抗生物質の慣行を改善し続けていることを示唆している。米国での使用を目的として販売されている医学的に重要な抗生物質の大部分は、食料生産動物に使われています。

FDAの報告に応えて、米国PIRGの抗生物質キャンペーンディレクター、マットウェリントンは次の声明を発表しました。

「売上高の上方ダニは、特に疾病管理予防センター（CDC）は、現在1人が薬剤耐性感染から15分ごとに死ぬと推定していることを考えると、懸念される。

「以下は、私たちは、抗生物質を使用し、保存のより良い私たちのチャンス将来のためにこれらの救命薬。鶏肉産業は牛肉と豚肉産業は大幅に麻薬乱用に進み、医学的に重要な抗生物質の使用を減らすことで、かなりの進歩を遂げているが。

「これは、FDAは、責任ある利用のための国家標準を設定することが重要です肉の生産における医学的に重要な抗生物質の使用-病気の動物を治療したり、確認された病気の発生を制御するためでない限り、薬物を制限することを含みます。」