牧草飼育の肉のラベル表示義務化キャンペーンを開始

https://www.fwi.co.uk/news/campaign-launched-for-mandatory-labelling-of-grass-fed-meat　からの引用です google翻訳で日本語化しています

牧草地で純粋に家畜を飼育している農家のグループは、英国で牛肉、羊肉、乳製品に必須の牧草飼育ラベルを導入することを政府に求めています。

規制は、動物の食事の何パーセントが草であるかを正確に特定するために必要な「草食」という用語を意味します。

牧草飼育家畜協会（PFLA）は、これは消費者が正確な情報に基づいて十分な情報に基づいた意思決定を行うのに役立つと述べています。

現在英国では、「主に」牧草で育てられているすべての製品で、牧草飼育という用語を使用できます。

この協会は、草と牧草地だけを食べた動物の肉と牛乳は、栄養価が異なるという科学的証拠を示しています。飽和脂肪が低く、オメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸の比率がはるかに高く、ビタミンとミネラル。

農業法案

PFLAは、農業法案に特定の用語と生産方法のラベル付けに関する規制を導入するという政府の意図を歓迎しました。農業法案は、7月にコモンズで発表される前に、下院で2回目の読みになります。

PFLAのロビー活動のリーダーであるAlistair Stobie氏は、次のように述べています。「この公約は、法案から望ましい動物福祉、環境および人間の健康への成果を達成するための基本であると考えています。」

協会のメンバーである農家の大半は、Pasture for Life認定ラベルをすでに使用しています。これは、彼らの製品が100％牧草で飼育されていることを証明しています。認定を受けるには厳しいプロセスがあります。

ブリーフィングペーパー

ブリーフィングペーパーの世界貿易機関規則および家畜のラベリングで、PFLAは、牧草飼育動物の肉や乳製品にラベルを付けて、穀物仕上げの動物の製品よりもはるかに栄養素が多いことを消費者に示すことができる理由を概説しています。

「私たちは、穀物で育てられた肉よりも草で育てられた肉の栄養の違いに関する科学的研究が、世界保健機関の「客観的な違い」の要件を満たすと信じています」とストビー氏は語った。

PFLAは、600名のメンバーとブリーフィングペーパーにレタ​​ーテンプレートを送信し、MPにロビー活動を行うことができます。す。