処理された肉市場の成長傾向およびキープレーヤーの分析、2020〜2025年

https://www.businesswire.com/news/home/20200408005366/en/Processed-Meat-Market-Growth-Trends-Key-Player　より引用（google翻訳で日本語化しています）

2019年の世界の加工肉市場の価値は6,650億米ドルでした。今後、2025年までに市場は1兆3,270億米ドルに達すると予測されており、2020〜2025年のCAGRは約12％です。

食品加工産業の急速な成長は、動物性タンパク質製品の需要の高まりとともに、市場の成長を牽引する重要な要素として表れています。忙しい作業スケジュールと消費者の食事パターンの変化により、すぐに食べられる便利な食品への需要が高まっています。さらに、消費者の栄養意識の高まりと栄養豊富な包装加工肉製品の入手可能性も市場の成長に有利に働きました。

さらに、盛んなフードサービスおよび小売業界は、世界中で急成長している製品需要に貢献しています。クイックサービスレストラン（QSR）のチェーン店、ホテル、さまざまな小売店やコンビニエンスストアが、肉を主原料とするさまざまな製品を提供しています。さらに、肉保存技術の進歩により、生産性が向上し、賞味期限が長くなりました。

人口の増加や消費者の支出能力の増加などの他の要因は、冷凍製品の入手可能性とともに、今後数年間で市場を牽引すると予測されています。

業界の競争力のある状況についても、BRF SA、カーギルインク、フォスターファーム、ホーメルフーズ、JBS SA、マレル、マーフリッグ、ナショナルビーフ、日本ハムフードリミテッド、パーデューファーム、ピルグリムズなどの主要なプレーヤーが調査しました。 Pride、Sadia、Sanderson Farms Inc、Sysco、Tyson Foodsなど

回答済みの主な質問

世界の加工肉市場はこれまでどのように機能してきましたか、また今後数年間でどのように機能しますか？

主要な地域市場は何ですか？

肉の種類に基づく市場の分裂は何ですか？

製品タイプに基づく市場の分割は何ですか？

処理の種類に基づく市場の分割は何ですか？

分布に基づく市場の分割は何ですか？

業界のバリューチェーンのさまざまな段階は何ですか？

市場における主な推進要因と課題は何ですか？

世界の加工肉市場の構造はどのようなもので、主要なプレーヤーは誰ですか？

市場での競争の程度は？

カバーされる主なトピック

1序文

2範囲と方法論

3エグゼクティブサマリー

4はじめに

4.1概要

4.2主な業界動向

5グローバル加工肉市場

5.1市場の概要

5.2市場パフォーマンス

5.3市場予測

6肉の種類による市場の内訳

6.1家禽

6.2牛肉

6.3マトン

6.4豚肉

6.5その他

7種類別の市場の内訳

7.1新鮮加工肉

7.2生の発酵肉

7.3生の肉

7.4調理済み肉

7.5硬化肉

7.6乾燥肉

7.7その他

8処理タイプによる市場の内訳

8.1チルド

8.2冷凍

8.3缶詰

9分布による市場の内訳

9.1インスティテューショナルセールス（HoReCa）

9.2小売販売

10地域による市場の内訳

10.1北米

10.2ヨーロッパ

10.3アジア太平洋

10.4ラテンアメリカ

10.5中東およびアフリカ

11 SWOT分析

11.1概要

11.2強み

11.3弱点

11.4機会

11.5脅威

12バリューチェーン分析

13ポーターの5つの力の分析

13.1概要

13.2バイヤーの交渉力

13.3サプライヤーの交渉力

13.4競争の程度

13.5新規参入者の脅威

13.6代替の脅威

14価格指標

15競争環境

15.1市場構造

15.2主なプレーヤー

15.3主なプレーヤーのプロファイル

15.3.1 BRF SA

15.3.1.1会社概要

15.3.1.2製品ポートフォリオ

15.3.1.3財務

15.3.1.4 SWOT分析

15.3.2 Cargill Inc.

15.3.3養鶏場

15.3.4ホーメル食品

15.3.5 JBS SA

15.3.6マレル

15.3.7マーフリッグ

15.3.8国産牛

15.3.9日本ハムフーズ株式会社

15.3.10 OSIグループ

15.3.11 Perdueファーム

15.3.12巡礼者のプライド

15.3.13サディア

15.3.14 Sanderson Farms Inc.

15.3.15シスコ

15.3.16タイソン食品

このレポートの詳細については、https：//www.researchandmarkets.com/r/ljzcvsにアクセスしてください。