この父の日を焼きますか?何を買うかを決めるのに役立つ肉別の内訳

この父の日、あなたはよく食べられず、比較的健康的ではないと誰が言っていますか?


https://www.ksat.com/health/2020/06/16/grilling-this-fathers-day-a-breakdown-by-meat-to-help-you-decide-what-to-buy/ からの引用です google翻訳で日本語化していますのでカタコトの日本語です。


グリルは父の日と同じように6月であり、日曜日に全国各地で多くのグリルが焼かれることを想像する必要があります。

肉をグリルしていて、父の日のランチまたはディナーを少なくともある程度健康にしようとしている場合、可能な限り最良の方法で食品をグリルする方法の内訳をまとめました。

肉で割って、いきましょう。

ステーキ/牛肉

通常、最も脂肪の少ない牛肉の脂肪が最も少なくなります。Men's Journalによると、最も脂肪の少ない種類のステーキは次のとおりです。

  • サーロインチップサイドステーキ。リーンで風味豊かな、これはサーロインの先端またはラウンドのトップから取られます。
  • 上の丸いステーキ。風味豊かでやわらかく、ヒップからカットされています。
  • 丸いステーキの目。少しタフでジューシーにならない傾向があります。
  • 下の丸いステーキ。ラウンドの外側の公園から取得されます。難しいので、これは通常マリネが必要です。
  • トップサーロイン。これは難しいかもしれませんが、味は良いです。

チキン

他のいくつかの肉と比較して、白肉と濃い肉はどちらもタンパク質が多く、脂肪が少ないです。白身の肉は脂肪が少なく、黒身の肉は鉄、亜鉛、ビタミンBが多くなっています。

Healthlineによると、最も痩せたタイプの鶏肉は皮のない胸肉とバチです。

Healthlineによれば、通常、タンパク質が豊富な健康食品である魚には、私たちの体では自分で生産できない必須脂肪が多く含まれています。

これらの必須脂肪はオメガ3脂肪酸と呼ばれ、心臓と脳の健康に不可欠です。

サーモン、タラ、マヒマヒ、ニシン、スズキ、マス、イワシ、マグロ、バスは、シーフードをグリルするのが大好きな人に最適です。

豚肉

豚肉の多くのカットは、飽和脂肪、特にベーコンを多く含みます。ただし、フードネットワークによると、テンダーロイン、チョップ、サーロインローストなどの無駄のないオプションもあります。

ハンバーガー

Men's Journalによると、信じられないかもしれませんが、健康的なハンバーガーの種類はいくつかあります。

赤身挽肉(95%)、バイソン、ターキー、サーモンのハンバーガーは、野菜やポートベローのハンバーガーに加えて、比較的健康に食べられます。

オーガニックまたは牧草飼育の肉や食品は、農薬や肥料が少なく、抗生物質が多いため、常により健康的な選択肢であることに注意してください。

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