肉による被害に関するNetflixのドキュメンタリーを視聴した後、グレッグスのボスが「ビーガンになる」
間違いなくイギリスで最も有名な肉入りペストリーの小売業者のボスは、Netflixのドキュメンタリーを見てビーガンになることを決めました。
グレッグスの最高経営責任者であるロジャーホワイトサイドは、今年のノースイーストビジネスエグゼクティブの表彰を受け入れる一方で、すべての動物性食品を食生活から削減するよう努めていると発表しました。
2013年以来英国最大のベーカリーチェーンを率いてきたホワイトサイド氏は、The Gamechangersを見た後、新しいビーガンのカウンターパートを支持してソーセージロールを見送ることを最近確信していると述べました。
アーノルドシュワルツェネッガー、ジャッキーチェン、ノヴァクジョコビッチ、ルイスハミルトンをプロデューサーとして誇るこの映画は、肉を食べることとスポーツや武術の関係と、それらが何十年にもわたるマーケティング、特に男性へのマーケティングによってどのように推進されてきたかについての誤解を詳しく説明しています。
ホワイトサイド氏はニューカッスルでの彼の賞を受け入れる間、次のように述べています。「3週間前にどちらのロールを好むか尋ねられたら、元のソーセージロールを言っただろうが、今はビーガンダイエットで生きようとしている。
「明らかに動物福祉と環境に基づいた議論がありますが、これはすべて健康上の利点に関するものであり、私はそれを試してみるべきだと思いました。
「肉を避けるのは簡単です。問題は乳製品を避けることであり、牛乳やチーズを避けることはほとんど不可能です。料理する時間があればいいのですが、そうではないので、すばやく簡単なものを用意する必要があります。」
グレッグスのビーガンソーセージロール:それでも美味しい朝食は作れますか?
パン屋の打ち上げビーガンソーセージロール月には、見出しを盗んだと1つのウェブサイトは、チーフ拮抗ピアーズ・モーガンは、日間、英国の公共談話を支配スパッツ彼らの国民と、ベーカリーチェーンと同じPR会社を共有していた記載も、陰謀説を巻き起こしました。
ホワイトサイド氏はさらに、次のように述べています。「受賞歴のあるビーガンラップと、週に1回程度のビーガンソーセージロールがあり、ビーガンスイートミンチパイをお選びいただけます。 」
ホワイトサイド氏はドキュメンタリーに対する彼の反応において一人でいることはできず、ソーシャルメディアの多くは植物ベースの食事を追求する彼らの努力を共有しています。
記録上でiTunesのベストセラードキュメンタリーとなったこの映画は、肉が男らしさを意味するという考えに取り組んでいます。
「私はたくさんの肉を食べました」とアーノルドシュワルツェネッガーは言います。「彼らは、本物の男性が肉を食べるという考えを売っているコマーシャルを示しています。しかし、それはマーケティングであることを理解する必要があります。それは現実に基づくものではありません。」
しかし、他の人たちは、十分に公平ではないと批判したり、映画が一般的に肉ではなくジャンクフードの有害な健康への影響に本当に挑戦していると主張した。
グレッグス CEOはLBCベーカリーがすべてのベストセラー食品のビーガンバージョンを開発することを望んでいると 伝えます
ホワイトサイド氏は、ベーカリーチェーンがビーガンソーセージロールの成功を受けて、他の商品のビーガンバージョンの作成を検討していることを再確認しました。
グレッグスのソーシャルメディアチームが今月初めの世界ビーガンデーで顧客に次のように尋ねた後、ステーキ焼きは次の可能性があるとの推測がありました。
しかし、グレッグスのスポークスパーソンはインディペンデントに、クリスマスまでにそれが店にあるはずがないと言った、ビーガンソーセージロールを作るのにおよそ2年かかったと指摘した。
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