肉以外のタンパク質オプション

https://whotv.com/on-air/recipes/centsable-health-protein-options-beyond-meat/　こちらから引用しています（google翻訳で日本語化しています）

毎日グリルするのではなく、グリルの味をどのように楽しむことができるのか疑問に思ったことはありませんか？「計画的なオーバー」（毎週のメニューに取り込んだ残り物）を利用すると、時間を節約できるだけでなく、お金も節約できます。ただし、グリルしたタンパク質（ステーキのように）は常に同じ品質に再加熱されるとは限らないため、他の使用方法を検討することをお勧めします。残りのステーキ（および1ドル）を伸ばすには、牛肉とブルーチーズのスライダーまたはステーキフィリーズで残りのステーキを使用してみてください。ボーナス：私たちのフィリーズは冷凍庫に優しいです。だから今週は食べたくなくても、あと2ヶ月はほとんどやらない仕事で楽しめます。

牛肉とブルーチーズのスライダーで

4サービング

合計時間：25分

材料：

全粒小麦のディナーロール8個

1大さじ1オリーブオイル

1玉ねぎ、薄切り

8オンスステーキ（骨なしサーロインストリップなど）、スライスした

1/2カップのブルーチーズドレッシング

1ほうれん草やルッコラなどの1/2カップの新鮮なベビーグリーン

作り方：

オリーブオイルを中火にかけます。カラメルになるまで玉ねぎを10〜15分炒める。

ロールの下部と上部にブルーチーズドレッシングを広げ、グリーン、ステーキ、玉ねぎを塗る。

1食あたりの栄養情報：410カロリー; 脂肪24.4 g; コレステロール46.7 mg; 577.6 mgのナトリウム; 炭水化物33 g; 5 gの繊維; 砂糖7 g; タンパク質17.8 g

https://www.fareway.com/recipes/beef-and-blue-cheese-sliders

Ribeye Philly Cheesesteaks（freezer-friendly）

4サービングになります

合計時間：さまざまです

材料

1大さじオリーブオイル

1ピーマン、スライス

1小玉ねぎ、スライス

2（8オンス）リブアイステーキ、薄切り

1/4 tsp味付け塩

サーブ

4バンズ、あらゆる種類の

4スライスプロボローネチーズ

行き方：

中火でフライパンに油を熱します。コショウと玉ねぎを約5分間、または柔らかくなり始めるまで炒める。スキレットから削除します。ステーキスライスを味付けした塩で味付けし、フライパンに加える。両面または調理されるまで2分間加熱します。

ピーマン、タマネギ、ステーキを合わせます。

混合物を冷ましてから、冷凍庫に適した容器またはバギーに保管します。

提供するには：冷蔵庫でチーズステーキを一晩解凍します。チーズステーキミックスとプロボローネチーズをパンに重ねます。アルミホイルで包み、350°Fで10〜15分、またはチーズが溶けるまで焼きます。

1切れあたりの栄養情報：577カロリー; 脂肪32.9 g; 飽和脂肪14 g; コレステロール88.8mg; 39.5 gの炭水化物; 4.1 gの繊維; 砂糖5.4 g; タンパク質30.7 g

https://www.fareway.com/recipes/ribeye-philly-cheesesteaks