最高の肉配達サービス、肉の定期購入、オンライン肉屋

https://www.forbes.com/sites/forbes-personal-shopper/2020/06/23/best-online-meat-delivery/#538b92185076　からの引用です google翻訳で日本語化していますのでカタコトの日本語です。

過去数年間、通販肉は贈り物や特別な行事のために予約された贅沢品のように思われたかもしれません。しかし今日では、オンライン食料品の買い物と配達のオプションがすぐに手に入るので、家族が家を出ることなくハンバーガーやホットドッグなどを注文するのに、通販肉は今や素晴らしい方法です。

そして、近年、非常に多くの優れた専門の肉の配達会社が成長しているため、オンラインで肉を注文するためのオプションがかつてないほど増えています。ステーキ、鶏の胸肉、牛ひき肉、ポークチョップ、シーフードなどの定番料理から、イノシシソーセージ、挽肉バイソン、ヘラジカフィレミニョンなどの非常にユニークな料理まで、このサービスを利用するのにこれほど良い時間はありません。 

どんな季節でも、グリルシーズンや夏休みが訪れれば、最高の肉の配達サービスにより、肉を玄関先まで届けることができます。

ポーターロード

ポーターロードでは、フランクステーキや骨なしのポークチョップから、鶏の胸肉や太ももまで、標準的な肉のカットをたくさん提供しています。彼らが際立っているのは、しかし、彼らのひき肉のユニークな選択にあります。牛ひき肉と豚バラ肉の50/50ブレンドから子羊のひき肉まで、独自のスパイスブレンドで作った味付けの豚ひき肉から、ポーターロードの肉を使って、真にユニークなハンバーガー、ソーセージ、タコス、ミートボールなど、必要なものを作ることができます。

ダルタニャン

あなたが本当に特別な肉を探しているなら、ダルタニャンがあなたをカバーします。オーストラリア産の子羊のラック（1.5ポンドで46ドル）からMuscovyアヒルの胸肉（4胸で68ドル）まで、価格は安くありませんが、品質と希少性の代価を払っています。D'Artagnanが他の場所で販売している肉の多くは見つけることができません—彼らは最も厳しい基準を持つ小さな農場や牧場と提携しているので、それらを配達することは価値があります。

スネークリバーファームズ

スネークリバーファームは、ハンバーガー、ホットドッグ、ショートリブ、ブリスケットなど、さまざまな最高級の牛肉や豚肉の製品を運んでいます。しかし、本当に美味しいのは彼らのステーキです。乾燥熟成された彼らの選択は印象的であり、日本とアメリカの牛の交雑種から調達されたアメリカの和牛ステーキは、柔らかく完全に霜降りされています。地上の和牛1ポンドは15ドルでお買い得のように見えますが、スネークリバーからのカットの多くはかなりの量です。たとえば、16オンスのリブアイが99ドル、「カウボーイステーキ」が1ドル115ドルです。しかし、あなたが今まで食べた中で最高のステーキをいくつか欲しければ、それは投資する価値があります。

FreshDirect

FreshDirectのことを考えるとき、卵、牛乳、ジュース、パン、その他の主食のようなものを、食料品店から自分で配達するのではなく、すぐに食料品店から玄関に届けたいと思っていると思います。しかし、その食料品店にもかなり大きな肉屋のセクションがありませんか？さまざまな肉のカットをたっぷりと手に入れることができるFreshDirectは、高品質の肉の優れたオンラインリソースです。

オマハステーキ

アメリカの最初の肉配達会社の1つであるオマハステーキは、1世紀以上前から営業しているため、通販肉の最大のカタログの1つが世の中にあるのも、少し驚きです。それらの品質は確実に良好であり、価格は概して競争力がありますが、それらのキュレーションはオマハステーキが本当に優れている場所です。赤身の肉、鶏肉、シーフードの幅広いセレクションに加えて、オマハステーキは、Ultimate Family SurfやTurfのようなコンボボックスを提供します。コンボボックスには、タンパク質だけでなく、サイド（スカラップポテトなど）とデザートも含まれています。

ミートアンドボーン

Meat N 'Boneには、リブアイとハンバーガー、骨のない皮なしの鶏の胸肉とドラムスティック、ポークチョップと肋骨のラックなど、すべての定番があります。また、子豚全体や子羊の肩など、箱から出してすぐに使えるオプションもたくさんあります。しかし、あなたは本当に野生のゲームのためにMeat N 'Boneで買い物をしています。このブランドは、イノシシのチョップ、鹿肉のソーセージ、エルクのリブラック、バイソンストリップステーキなどの肉を提供します。これらのオプションは通常、ハンターのみ、または非常に限られた地域の料理で利用できます。

マーケットハウス

マーケットハウスでは、USDAプライムと牧草飼育の牛肉のほか、豚肉、羊肉、鶏肉、シーフードを幅広く取り揃えています。そして、彼らは高価なプレミアムカットをたっぷり持っていますが、あなたの肉をオンラインにする正当化に役立つ価格で毎日のオプションも提供しています。80/20牛ひき肉の2ポンドボックスはたったの$ 15、つまり肉1ポンドあたり$ 7.50で、骨なしの皮なしの鶏ももを4パック、たったの$ 11で手に入れることができます。（彼らの価格はほとんどのスーパーマーケットを打ち負かしませんが、彼らは十分近くに来ます。）彼らはまた、より大きな家族のために、または後で凍結するために素晴らしいいくつかの素晴らしいコンボパックを提供します。

グラスルーツ農民協同組合

Grass Roots Farmers 'Cooperativeから肉を入手することを検討する3つの理由があります。まず、彼らは高品質の肉を提供しています。第二に、価格は公平です。リブアイポークチョップ1ポンドあたり11ドル、またはポンドプラスのフランクステーキは18ドルです。そして第三に、あなたがこの協同組合で買い物をするとき、あなたは気にかける小さな農場や農家から購入しています。グラスルーツは、全国に広がる約20の家族経営の農場で働いており、そのすべてが素晴らしい肉を生産するだけでなく、人道的に生産することに専念しています。ここで提携しているすべての農場は、ASPCAが承認した動物福祉認定の認証を使用しています。

ハリーとデビッド

ハリーとデビッドを思い浮かべると、ナッツ、クラッカー、チョコレート、チーズ、ワインが詰め込まれたギフトバスケットを想像するでしょう。そしてそれは彼らのビジネスの大部分かもしれないが、同社はまた、多くの選択の通販肉を提供しています。スモークサーモンやサマーソーセージなど、肉の多くはそのままの状態で提供されます。しかし、彼らはまた、ステーキ、シーフード、ハンバーガーの幅広い選択を持っています、そしてそれらの肉の多くは、40ドルの5.3オンスハンバーガーの12パック、またはハンバーガーあたり$ 3.33（または約$ 10ポンド、選択牛肉の悪い価格ではありません）。

ブッチャーボックス

ほとんどの肉配達会社では、ステーキ、チョップ、リブ、その他の品々を厳選して注文し、一度だけの肉の恵みを楽しんでください。一方、ButcherBoxは、定期的に上質な肉を楽しみ、常に新しい注文をする必要なしに予測どおりにそれらを届けたいと思っている人々のためのものです。ストリップステーキやサーモンフィレから鶏の胸肉や豚肉の製品まで、ボックスをカスタマイズしたり、彼らがキュレートしたものを購読したりできます。（注：この記事の執筆時点では、彼らは順番待ちのステータスですが、注文は通常どおりすぐに再開されると予測しています。）

ラステリ

リブアイ、イタリアンポークソーセージ、またはRastelliから注文できるその他の肉はすべて並外れたものですが、ステーキクラフトバーガーだけでもご利用いただけます。3ポンドのパティはそれぞれ100％ブラックアンガスビーフで作られ、解凍または冷凍から直接調理できます。Rastelliの24パックの七面鳥のスライダーハンバーガーも一品の価値があります。

群衆の牛

ステーキは安っぽい食べ物ではありません。ご存知のとおりですが、ステーキを群衆牛と一緒に食べるとき、この自慢の肉はメニューから外れるほど高価である必要はありません。例？グラスフィードされた12オンスのニューヨークストリップステーキが22ドル。または、8オンスのフィレミニョンは$ 22.5oです。（そして、日本の和牛フィレミニョンを$ 105で注文することもできます。これは7オンスです。）

オリンピア規定

確かに、ステーキとスモークリブは素晴らしいですが、おやつとしての肉、あるいはおそらく御馳走としての肉となると、シャルキュトリーを倒すことはできません。そして、配達準備が整っているオリンピア規定の厳選されたシャルキュトリーを打ち負かすのは難しいです。サラミやチョリソーの盛り合わせからイングリッシュスタイルのソーセージやハムに至るまで、乾燥肉のすべてのニーズに加えて、チーズやクラッカーも用意されています。